Borrelhapjes

* Herbergplank;  2 soorten brood, diverse smeersels, bitterballen, olijven, rauwe ham, nootjes, chorizo worst, oude Rotterdammer kaas & kipkluifjes,  € 16,50

 

* Nacho’s met crème fraîche. mozzarella, lente ui & chilisaus, € 6,50

 

* Half stokbrood uit de oven, gevuld met kruidenboter & mozzerella, € 6,50

 

 

Soepen

alle soepen zijn ook vegetarisch te bestellen

* Franse mosterdsoep met crispy spekjes en amandelschaafsel, € 6,00

 

* Tomaten crème soep met pulled chicken & bosui, € 6,00

 

* Wilde spinaziesoep met zure room, bacon & ei, € 6,50

Twaalf uurtje

* Mosterdsoep, 2 plakken rustiek brood belegd met ham, kaas en gebakken ei, rundvleeskroket & een bol vleessalade, € 9,75

Dikke Toasti's

* van handgesneden brood

 

Koffie Crème

Een heerlijk vers gezet kopje koffie van versgemalen koffiebonen met een mooie crèmelaag.

 

Cappuccino

Een echte espresso koffie met warm opgeschuimd melk. Heerlijk.

 

Espresso

Een klein kopje sterke koffie die onder hoge druk gezet is met een mooie goudbruine crèmelaag.

 

Doppio

De dubbele espresso. Extra sterk.

 

Latte Macchiato

Koffie met melk en veel schuim in drie laagjes geserveerd. Een lust voor het oog.

 

Café au Lait

Een vers gezet kopje bonen koffie met veel melk.

* Ham & kaas, € 5,50

 

* Kaas, salami & mozzarella, € 7,00

 

* Brie, tomaat & tapenade, € 7,00

 

*Hawaï, € 7,00

Luxe Broodjes

 (glutenvrij brood + € 2.00)

* Zalmtartaar met rode ui, kappertjes en honing mosterdsaus , € 8,50

 

* Kipstukjes met krokant spek, kaas & chillisaus , € 8,50

 

* Runder Carpaccio met oude kaas, olijf, chorizo worst, gedroogde tomaat & pesto, 8,50

 

* Gegratineerde geitenkaas met krokant spek, rucola, noten & honing, € 8,50

 

* Tonijntartaar met avocado & sesam soy vinaigrette, € 8,50

 

* Verse Makreel filet, zoetzure komkommer, € 8,50

 

* Rundvlees kroketten (2) met rauwkost en mosterd, € 8,50

Pannenkoeken

* Naturel, € 5,50

 

* Spek of appel, € 8,50

 

* Poffertjes , € 4,50

Kopje koffie, € 2,20

 

Cappuccino, € 2,50

 

Espresso, € 2,20

 

Dubbele Espresso, € 3,35

 

Koffie verkeerd, € 2,60

 

Latte macchiato, € 3,00

 

( met vers gebakken brownie,

al deze koffie soorten kunnen ook in decafé)

Verse thee        v.a. € 2,20

(zie onze theekaart)

 

Muntthee met honing & zoethoutstokje, € 3,25

 

Verse Gemberthee met honing & citroen,  € 3,25

 

Verse Munt- Gember & Citroenthee, € 3,50

 

Herberg Koffie; € 7,00

met een slagroomlikeurtje van cafe Marakesch & snoeperij

 

Hollandse Koffie; € 6,75

 

Koffie met Ketel 1 Matuur en slagroom

 

Irish Coffee; € 6,75

 

koffie met Ierse whisky en slagroom

 

French Coffee; € 6,75

 

koffie met Grand Marnier en slagroom

 

Italian Coffee; € 6,75

 

koffie met Amaretto en slagroom

 

Spanisch Coffee; € 6,75

 

koffie met likeur 43 en slagroom

Eiergerechten

deze gerechten worden gemaakt van onze scharreleieren

* Uitsmijter Herberg, met ham, paprika, ui, tomaat en ananas, gegratineerd met kaas , € 9,50

 

* Uitsmijter ham & kaas, € 8,75

 

* Uitsmijter bacon, € 8,75

 

* Boerenomelet met spekjes , € 8,75

 

* Omelet champignons , € 8,75

Plates

Onze plates worden geserveerd met  koolsalade, friet & mayonaise

Te bestellen tot 16.00 uur

* Boerenschnitzel met garituur van groenten en spek , € 16,50

 

* Spare-ribs met  cola- BBQ saus, € 16,50

 

* Varkenshaas met champignon roomsaus, € 16,50

 

* Varkenshaas saté, met pindasaus en kroepoek, € 16,50

 

* Lever met champignons & ui , € 16,50

 

* Lasagne met gegrilde paprika, groene asperges, tomatensaus, wilde spinazie, rucola & basilicum, € 16,50

Maaltijdsalades

Salades serveren wij met brood & kruidenboter (glutenvrij brood + € 2.00)

* Gegratineerde geitenkaas met krokant spek,  honing, walnoten & rösti krokantje, € 13,50

 

* Warme pittige kipstukjes met tortilla chips, avocado & zure room, € 13,50

 

* Carpaccio van rund met oude kaas, chorizo, olijf, gedroogde tomaat & pesto, € 13,50

 

* Zalm & Gamba met gerookte zalm, gemarineerde gamba, komkommer, tomaat, quino & dille mosterdsaus, € 13,50

IJscoupes

al onze ijscoupes worden geserveerd met echte slagroom

 

* Kinderijsje, € 3,75

 

* Dame Blance, € 6,75

 

* Cheescake ijs, € 6,75

 

* Advocaat, € 6,75

 

* Sorbetijs, € 6,75

Herberg van Es

Hoofdweg 1

9305 TD  Roderesch

 

tel. : 050-5012660

 

herbergvanes.nl

e-mail: herbergvanes@gmail.com

 

Openingstijden:

 

Maandags t/m zaterdag vanaf 11.30

Zondags vanaf 10.00

Koffie/Theetijd