Vanaf 15 personen

 

Vanaf 15 personen kunt u bij ons niet a la carte eten, daarom hebben wij voor u alvast een aantal menu’s samengesteld.

Het is de bedoeling dat u met de gehele groep één menu kiest, in een menu zit nog keuze uit verschillende gerechten.

Als u vragen heeft, of u wilt iets anders in het menu verwerkt, kunt u altijd contact met ons opnemen.

In de menu’s hebben wij een scherpe korting verwerkt, en gelden dan ook pas bij minimaal 10 personen.

 

Annuleren:

Mocht het zijn, dat om onverwachte redenen uw diner niet door kan gaan, dan heeft u uiteraard de mogelijkheid te annuleren. Tot 7 dagen van tevoren zijn daar geen kosten aan verbonden, als u te laat annuleert, berekenen wij 15 % van de totale menu kosten.

 

Zijn er afzeggingen binnen uw groep, meld u dat dan minimaal 1 dag van te voren. Helaas zijn wij genoodzaakt niet afgemelde menu’s in rekening te brengen

 

Herberg van Es

Hoofdweg 1

9305 TD Roderesch

 

Tel. 050 5012660

www.herbergvanes.nl

e-mail: herbergvanes@gmail.com

Menu 1       € 32,50 p.p.

Maand menu

 

Wisselend 5-gangen menu (zie website)

Menu 2      € 23,50 p.p.

Mosterdsoep met crispy spekjes & amandelschaafsel

 

***

 

Pittige spareribs met cola- BBQ saus

 

of

 

Wiener schnitzel

 

***

 

Dame blanche

 

of

 

Klassieke sorbet

Menu 3      € 23,50 p.p.

Tomaten crème soep met rundvleesballen & bos ui

 

***

 

    Zalmfilet, op de huid gebakken met sesamzaad & Yakitorisaus

 

of

 

Varkenshaas gevuld met oude kaas en katenspek, met champignonroomsaus

 

***

 

koffie of thee

Menu 4     € 29,50 p.p.

Rundercarpaccio,  met oude kaas, cashewnoten,

huisgedroogde tomaatjes, rucola & pesto dressing

 

***

 

EYE-steak,  malse biefstuk, met Stroganoff saus en casave

 

of

 

Snoekbaarsfilet, gegratineerd met tomaat, mozzarella & pesto

 

***

 

Cheesecake- kersenpunt met amarenen ijs

Menu 5    € 40,00 p.p.

Proeverij van diverse koude voorgerechten

 

***

 

Royale vleesschotel; sparerib, kogelbiefstuk, varkenshaas en kippendij

Dit alles met een boeren garnituur & 2 soorten saus

 

***

 

Grand dessert; proeverij van diverse nagerechten

Herberg van Es

Hoofdweg 1

9305 TD  Roderesch

 

tel. : (050)  501 26 60

 

herbergvanes.nl

e-mail: herbergvanes@gmail.com

Maandag en dinsdags gesloten

 

Woensdag t/m zaterdag geopend vanaf 11.30 uur

Zondags vanaf 10.00 uur

 

Andere opening alleen op aanvraag.