Herberg van Es Eten en Drinken

Alle Menukaarten zijn ook via "Downloads" in pdf formaat te bekijken en te printen

Menu suggesties       vanaf 15 personen

Herberg van Es

Hoofdweg 1

9305 TD Roderesch

 

Tel. 050 5012660

 

herbergvanes@gmail.com

 

 

Vanaf 15 personen kunt u bij ons niet a la carte eten, daarom hebben wij voor u alvast een aantal menu’s samengesteld. Het is de bedoeling dat u met de gehele groep één menu kiest, in een menu zit nog keuze uit verschillende gerechten. Als u vragen heeft, of u wilt iets anders in het menu verwerkt, kunt u altijd kontact met ons opnemen.

In de menu’s hebben wij een scherpe korting verwerkt, en gelden dan ook pas bij minimaal 10 personen.

 

Annuleren:

Mocht het zijn, dat om onverwachte redenen uw diner niet door kan gaan, dan heeft u uiteraard de mogelijkheid te annuleren. Tot 7 dagen van tevoren zijn daar geen kosten aan verbonden, als u te laat annuleert, berekenen wij 15 % van de totale menu kosten.

 

Zijn er afzeggingen binnen uw groep, meld u dat dan minimaal 1 dag van te voren. Helaas zijn wij genoodzaakt niet afgemelde menu’s in rekening te brengen

 

 

Menu 1   € 32,50 pp

Maandmenu

 

 

Wisselend 5-gangen menu

(zie website)

Menu 2 € 23,50 pp

Mosterdsoep met crispy spekjes

 & amandelschaafsel

 

***

Pittige spareribs met cola- BBQ saus

of

Wiener schnitzel

 

***

Dame blanche

of

Klassieke sorbet

 

 

Menu 3  € 23,50 pp

Tomaten crème soep met rundvleesballen & lente ui

 

***

    Zalmfilet, op de huid gebakken met bieslook- roomkaas & citroen

of

Varkenshaas met champignonroomsaus

 

***

koffie of thee

 

 

Menu 4  € 29,50 pp

Rundercarpaccio, met oude kaas, cashewnoten, huisgedroogde tomaatjes, rucola & pesto dressing

 

***

EYE-steak,

 malse biefstuk, saus verreikt met whisky en chips van zoete aardappel

of

Snoekbaarsfilet, gegratineerd met tomaat, mozzarella & pesto

 

***

 

Wafel met warme Nutella, Walnotencrumble & hazelnotenijs

 

 

Menu 5  € 40,00 pp

Proeverij van diverse koude voorgerechten

 

***

Royale vleesschotel; sparerib, kogelbiefstuk, varkenshaas en kippendij

Dit alles met een boeren garnituur & 2 soorten saus

 

***

Grand dessert; proeverij van diverse nagerechten

 

 

 

 

 

Herberg van Es,  Hoofdweg 1, 9305 TD  Roderesch

tel.: (050)  501 26 60                                                         www.herbergvanes.nl

fax: (050)  501 52 89                                      e-mail: herbergvanes@gmail.com